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┃　　　　　　チュンチョンタッカルビ　・・・・・・・・・・
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みなさん、こんにちは！(o^∇^o)／
アパマンショップ伊丹店の金です♪


今日は韓国の春川（チュンチョン）という所の
代表的なお料理をご紹介いたします(^_^)v





春川は日本でも流行った『冬のソナタ』の
撮影地としても有名な所ですね！


タッはニワトリ（鶏）のこと。つまり鶏肉のカルビです。
鶏の胸肉ともも肉を適当な大きさに切って、コチュジャン（唐辛子味噌）ベースのタレに付け、
キャベツ、タマネギ、ニンジン、サツマイモなどの野菜やトッ（韓国の餅）などと
一緒に鉄板の上で炒めて食べます。






最後にご飯を加えて作る焼き飯がこれがまたおいしい～
とくに若い人に人気のメニューですね！


韓国にいらっしゃった時は是非春川タッカルビを召し上がってみては
いかがでしょうかヽ(^o^)丿



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