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こんばんは、アパマンショップJR尼崎店のハチです。
昨日、家でピーマンを使おうと冷蔵庫を見ると、
ピーマンから黄色い液が出ていました。。。ビックリ。
1週間くらい冷蔵庫で寝かせてました。。
あぁ・・・もったいないことをしてしまった _| ̄|○ガックシ...
小さい時に、『もったいないお化けがでるわ!』と言われたこと
ありませんか?さすがに、今は怖がりませんが。
もったいないことをしない為にも!野菜がしおれてきたら、
味をすこし感じる程度に、砂糖とお酢を混ぜた水の中に、
野菜を15分ほどつけておけば、しゃきっとしたみずみずしさが復活するそうです。
そして、しおれる前につけておけば、長持ちさせる事もできるそうです(・∀・)!!
ピーマンはダメだと思いますけど( ̄∇ ̄;)
これは、イイ☆さっそく試してみよう!
しおれる前にいただくのが一番ですけど。。。
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